КатегорииBowler IPA — обзор пива от Gletcher Brewery
Всем привет! Сегодня на обзоре Bowler IPA. Пиво от Gletcher Brewery.
На полках магазинов это бутылка выделяется своим интересным дизайном этикетки.
На этой картинке перед нами предстаёт весьма неожиданный образ – голова зубастого крокодила, облачённая в стильную шляпу в духе гангстерских времён. Хищная рептилия, казалось бы, готова броситься на свою добычу, но вместо этого её глаза смотрят куда-то в бок из-под широких полей шляпы с некоторой иронией и задором.
На фоне изображения нарисованы различные атрибуты, олицетворяющие времена преступных группировок и авантюризма. Пиратский пистолет, булава и бутылка с зажигательной смесью напоминают о временах морских разбойников и их жарких битв на палубах кораблей. Стрелы же, возможно, символизируют те времена, когда конфликты решались в дуэлях и перестрелках.
В целом, картинка вызывает ощущение опасности и непредсказуемости. Голова крокодила добавляет этому образу некую уникальность и неповторимый шарм.
Характеристики пива Боулер ИПА:
Экстрактивность начального сусла 14,5%
Алкоголь 6,1%
Горечь 70 IBU
Тип: светлое, фильтрованное
Страна: Россия г.Клин
Производитель: ООО «ГЛЕТЧЕР»
Вид
Пены много, мелкозернистая. Держится средне. Пиво слегка мутное и желто-оранжевого цвета.
Аромат
Очень свежий. Фруктовый, даже тропический, явно прослеживаются манго, маракуйя, ананас, совсем немного хвои, а также присутствуют лимонно-лаймовые мотивы. Очень аппетитный.
Вкус
А интересная ипа скажем вам, даже вполне. Не стандарт, но вполне узнаваемый профиль ИПА. Не теряя базовых нот хвои и цитрусов, дополняется сочными тропическими фруктами. Очень неплохо. Во вкусе полный баланс гармоничного сочетания горечи, кислоты и сладости. Самое главное, что ничего из этого не перетягивает на себя внимание, а наоборот очень дополняет друг друга. Браво!
Послевкусие
Достаточно продолжительное, некий меняющийся фейерверк вкусов, то сладкий, то горький, то кислый и так по кругу.
Наш отзыв о Bowler IPA
Отлично, тот самый случай когда напиток гораздо круче цены!
Внимание! Это редкость, но мы покупали бы это пиво даже если оно стоило на 35-45% дороже. Это ИПА реально недооценена по стоимости. Будем надеяться, что производитель прочитав эту статью не поднимет цену. Потому что это пока одна из лучших ИПА за свои деньги. Есть только один минус она немного водянистая, будь она плотнее по вкусу, то ей бы вообще цены не было. Честно говоря 70 IBU тут не чувствуеются, примерно тянет на 40-45, но этому напитку это и не нужно. В конкретном напитке, мы впервые можем сказать, что горечь не играет роль в ИПА.
Во какой большой получился вывод, а все потому что нас переполняют положительные эмоции от этой дегустации. Класс и еще раз класс!
Остается только назначить этому прекрасному пиву место в Рейтинге IPA.
1 нравится
Поделиться
Комментарии пока нет комментариев
