Hobgoblin Ruby (Wychwood Brewery) — 2 из 3 гоблинов
Следующий гоблин на обзоре Hobgoblin Ruby. До этого был Hobgoblin IPA (нажмите на него, чтобы прочитать подробнее)
На банке изображён все тот же забавный и одновременно устрашающий персонаж, только теперь синего цвета. Долго рассматривали картинку, есть ли какие-то еще отличия, но их нет, отличаться только цвет гоблина.
Характеристики Hobgoblin Ruby:
Алкоголь 4,5%
Экстрактивность начального сусла 12,5%
Тип: темное, фильтрованное
Объем тары: 0,5 л
Страна: Ирландия
Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель.
Пробуем.
Вид.
Цвет темно-коричневый, как квас, пена практически отсутствует, спадает моментально.
Аромат.
Чисто ржаной аромат, но не очень яркий, даже тускловатый.
Вкус.
Вкус насыщенный. Основные мотивы: бородинский хлеб с хмелем, на заднем плане показался темный шоколад.
Послевкусие.
Средней продолжительности, кисловатое, мягкое, очень похожее на квас.
Отзыв от Hobgoblin Ruby от нашей редакции
Как и его брат ипа, вкусный, хороший, добротный, но совершенно не стоит своих денег, которые за него просят в магазинах. Пока складывается впечатление, что пиво этого бренда — чистый маркетинг. Этакий, неплохой середнячок в красивой упаковке с сильно задранной ценой.
В следующим обзоре разберем 3-го из 3-х гоблинов, последнего представителя бренда — Hobgoblin Golden.