1. Главная
  2. /
  3. Алкоголь
  4. /
  5. Виски
  6. /
  7. Bruichladdich Laddie Classic —...

Bruichladdich Laddie Classic — виски Айлы без торфа

02.11.2023
bruichladdich classic laddie

На обзоре виски с острова Айла, а конкретно Bruichladdich Laddie Classic. Все любители виски знают, что большая часть Айловских виски знаменита своим торфяным, дымным нравом. Bruichladdich Laddie Classic — это односолодовый виски, который выделяется на фоне других представителей Айлы, благодаря отсутствию торфяного профиля и неповторимому вкусу. По крайней мере так говорит сам производитель. Давайте проверим, так ли это.

bruichladdich classic laddie

Дизайн тубы данного виски выполнен в нежно бирюзовом цвете, который на наш взгляд выделяется неповторимым шармом и изысканностью. Туба выполнена из металла, что обеспечивает ее прочность. Внутри находится односолодовый шотландский виски, бутылка которого повторяет дизайн тубы. Кстати если детально изучать информацию, то на удивление оказывается что она очень подробно все рассказывает о напитке. Мы не будем писать обо всем, что написано на бутылке, а только напишем основные характеристики.

Характеристики Бруклади:
Алкоголь: 50%.
Не подвергается фильтрации.
Цвет натуральный, не имеет красителя.
Страна: Шотландия, остров Айла.

bruichladdich classic laddie

Вид
Так как тут нет красителя, то можно смело описывать цвет в красках. Он имеет светлый янтарный оттенок, очень похожий на белое вино, но напоминающий о годах выдержки в дубовых бочках. Считаем этот цвет даже визуально говорит о зрелости и богатстве вкуса виски. Тело маслянистое, ножки не частые, толстые и не торопясь сползают по стенкам бокала.

Аромат
Открывая бутылку и даже еще не налив виски в бокал, вы сразу же ощущаете аромат меда и ванили. Наливаем, даем постоять минут 15 и вдыхаем еще раз. Мммм как аппетитно, он сладкий, свежий, даже очень свежий. При детальном разборе удается выявить мед, ириску, всетаки тут есть легкий-легкий дымок, также чувствуются запах бриза, прям хорошая йодистость, мел, дерево. Эти ноты сопровождаются оттенками морской соли и цитрусовых, которые придают виски свежесть и глубину. Откуда не возьмись появляются отголоски кожи как у мебели (через неделю-полторы, они очень усиливаются, будет можно прям отчетливо уловить их в аромате). Вдалеке есть хвойная нота, но когда ее ловишь, то она забивает все остальное и начинаешь чувствовать только ее.

Вкус
Первый глоток Bruichladdich Laddie Classic открывает мягкое и насыщенное ощущение во рту. Некая синергия кислинки, перечной остринки и соли. Виски обладает маслянистой текстурой. Вкус раскрывается нотами лимона, дерева, ананаса, имбиря, ириски и где далеко, но отчетливо чувствуются сушеные бананы.

Послевкусие
Долгое, покалывает язык. Послевкусие раскрывается нотами соли(совсем немного), ментоловые тона, дымок, но очень слабый, которые переходят в оттенки мела и свежего арахиса.

Дополнительно
С каплей воды в бокал, напиток становится значительно слаще на аромат, мягче на вкус, а на послевкусие добавляется перечная мята, но виски теряет плотность и фирменную остроту покалывающую язык.

bruichladdich classic laddie

Отзыв о Bruichladdich Laddie Classic от нашей редакции

Виски на удивление жестковат при первом знакомстве, видимо 50% дают о себе знать, но при этом он совершено не спиртуозный. Купив его, не торопитесь пить, этот виски раскрывается не менее чем через 30 минут после того, как вы его нальете в бокал. Вот тогда во вкусе и в аромате появляются больше сладких тонов, таких как крем брюле и безе. Мы не сторонники пить виски с добавлением воды, но этому виски вода, как будто добавляет несколько лет выдержки. Звучит это пародоксально, но это факт. В целом это не сложный, но достаточно комплексный виски, который обладает богатым и интересным профилем. Считаем, что он станет прекрасным подарком для любого ценителя виски и добавит изысканности вашему домашнему бару.

bruichladdich classic laddie

    Комментарии пока нет комментариев
    что бы оставлять комментарии авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    Top